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トップページ > 新品厨房機器 > 恒温高湿庫・超鮮度高湿庫 > ホシザキ 縦型 恒温高湿庫 エアパス5面冷却 HCF-180AF3-2-ML - 幅1800×奥行800×高さ1890 (mm) - 業務用 - 旧型番:HCF-180AF3-ML

ホシザキ 縦型 恒温高湿庫 エアパス5面冷却 HCF-180AF3-2-ML - 幅1800×奥行800×高さ1890 (mm) - 業務用 - 旧型番:HCF-180AF3-ML


ホシザキ 縦型 恒温高湿庫 エアパス5面冷却 HCF-180AF3-2-ML - 幅1800×奥行800×高さ1890 (mm) - 業務用 - 旧型番:HCF-180AF3-ML
ホシザキ 縦型 恒温高湿庫 エアパス5面冷却 HCF-180AF3-2-ML - 幅1800×奥行800×高さ1890 (mm) - 業務用 - 旧型番:HCF-180AF3-ML

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標準価格 2,868,800円(税込)

販売価格 557,500
(税込 613,250 円)




商品詳細情報

仕様
【メーカー】ホシザキ
【型番】HCF-180AF3-2-ML(旧型番:HCF-180AF3-ML)
【電源】三相200V(50/60Hz) 1.15kVA(3.4A)
【外形寸法】幅1800×奥行800×高さ1890(mm)
【内形寸法】
恒温高湿庫:幅1046×奥行623×高さ1172(mm)
冷凍室:幅521×奥行648×高さ1384〜1402(mm)
【内装】ステンレス鋼板、ABS樹脂
【製品質量】229kg
【付属品】ドレンジョイント一式、ドレンホース2本

※コンセントプラグはついておりません。

【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先はメールあるいはお電話(055-920-8008)にて承っております。
搬入設置も承りますのでお気軽に御問い合わせ下さい。


●ホシザキ タテ型恒温高湿庫
HCF-180AF3-ML


・冷却方式 エアパス5面冷却方式
・有効内容積 恒温高湿庫:917リットル
 冷凍室:502リットル
・庫内温度 -6℃〜+12℃
・庫内湿度 85%以上
・幅1800mm、奥行800mmタイプ



 
商 品 詳 細

食材の高鮮度保存をバックアップし、
仕入れと作業の効率化で
コストダウンを可能にする
ホシザキの業務用恒温高湿庫!


 
ホシザキ恒温高湿庫

もしも食材や料理の美味しさを、
今より鮮度よく保てたら、
計画仕入れと作業の効率化で
コストダウンが可能になります。
ホシザキの恒温高湿庫は、
その「もしも」を実現する、
優れた保存機器。
独自のブライン【冷却方式】をはじめとした
先進の冷却技術で
低温・高湿を維持し、厨房の高鮮度保存を
バックアップします。


ホシザキ恒温高湿庫
 
5面冷却で庫内は高湿度
食材保存に欠かすことのできない庫内高湿度。
エアパス5面冷却方式の採用で、庫内は無風状態。
しかも、【庫内湿度】85%以上を確保し、無負荷の状態で、
庫内中心温度幅は2℃の範囲内を保ちます。
5壁面からの【冷却方式】による自然冷却(庫内無風)で
食品の乾燥を防ぎます。
恒温高湿庫の温度帯
庫内の冷気を逃さない新断熱構造
庫内の冷気を漏らさず
立体的にガードするリブ付ドアを採用。
扉回りの保冷性が更に向上しました!
扉のパッキン部分
自動霜取り機能
24時間に1回、自動で霜取りをする「自動霜取り機能」を追加しました!
庫内壁面に付着した霜を除去します。(手動でも操作可能)

※霜取り時は、【庫内温度】上昇と食品への水滴落下にご注意下さい。
※出荷時はOFF設定となっております。
ガラス扉仕様に対応(受注生産)
<注意>
●恒温高湿性能が、【標準仕様】より劣ります。また、高湿の為、ガラス扉に結露します。
●0℃以上にてご使用下さい。
<注意> 周囲温度の変化により、【庫内温度】設定値と、
【庫内温度】表示がずれることがあります。
ホシザキ恒温高湿庫

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