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トップページ > 新品厨房機器 > ガス熱調理機器 > マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-DTRB　メーカー保証＋当店特別保証 合計2年保証付き！

マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-DTRB　メーカー保証＋当店特別保証 合計2年保証付き！


マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-DTRB　メーカー保証＋当店特別保証 合計2年保証付き！ マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-DTRB　メーカー保証＋当店特別保証 合計2年保証付き！
マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-DTRB　メーカー保証＋当店特別保証 合計2年保証付き！ マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-DTRB　メーカー保証＋当店特別保証 合計2年保証付き！

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標準価格 909,700円（税込）

販売価格 円
（税込 円）

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メーカー保証＋当店特別保証 合計2年保証付き！


商品詳細情報

仕 様
【メーカー】マルゼン
【型 番】MGS-DTRB
【外形寸法】(盛付台含)幅900×奥行1130×高さ750(mm)
【ガス消費量】都市ガス　34.9kW(30000kcal/h)
　LPガス　34.9kW(2.5kg/h)
【ガス接続口】都市ガス　25A
　LPガス　25A
【給水口】15A
【排水口】15A×3、25A
【製品質量】164kg
【付属品】噴流釜×1、木蓋×1、段付ポット×1、小判型ポット×1、
盛付台×1、ゴミ受×2
【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。
御問い合わせ先はメールあるいはお電話(055-920-8008)にて承っております。
搬入設置も承りますのでお気軽に御問い合わせ下さい。

※ガス接続の必要な場合は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。  
・容量：噴流釜 34リットル
湯煎用開放槽 94リットル
給湯用密閉層 11リットル
・燃焼方式(【バーナー種類】) ブンゼン式
・煙突位置 右タイプ

※煙突位置が左タイプのMGS-DTLBもございます。
 
商　品　詳　細
使いやすい本格派。
プロの腕に応える機能徹底型

基本機能にもう一歩使いやすさをプラス。
湯煎槽に加えて貯湯タンクを搭載しました。排熱を利用して
タンク内の水を温め、釜への給湯が可能です。
しかも貯湯タンクは安全装置を内蔵。
熟練したプロの腕に徹底対応します。
独自の噴流釜で燃費30%節減、しかも強火力で効率的！
 
低燃費で強火力を
生む省エネタイプ
1．特殊フィン付きの熱効率
に優れた噴流釜を採用。
2．湯煎槽、貯湯タンクは、
排熱利用で効率よく
温度を上昇させます。
(貯湯タンクは
デラックスタイプのみ)
また、湯煎槽は
単独加熱も可能です。

安全性重視の設計
槽と天板を一体構造とした
ことで、燃焼室からの
放熱を遮断し、本体の
温度上昇を抑えました。

使いやすさのための
工夫が豊富
1．湯煎槽は自動給水装置
によって常に天板まで
お湯が張れます。
2．デラックスタイプは
排熱利用の
貯湯タンクを搭載。
お湯を給湯できます。		 自動給水装置により常に天板まで湯が張れます。
 
マルゼン独自の噴流釜(特殊フィン付き)
●フィンの間を炎が蛇行するので熱の吸収力に優れた省エネタイプ
●フィン採用により湯が手前に集中して沸騰するので、
麺がうまく回転をします。
●噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効果的に循環し、
そばを適度にほぐしながら美味しく茹で上げができます。
●1度に最大15食の茹で上げができます。
燃費節減30%
 
5つの付属品が標準装備されて、便利さワイド
より使いやすく、よりスピーディに、より機能的に。
作業の効率化を徹底追及した
マルゼンの日本そば釜。
キメ細やかに便利さを工夫した5種類の付属品が
標準装備され、その一つ一つが
「旨い日本そばづくり」に大活躍します。		 ●独自の噴流釜
●木蓋
●段付ポット
●小判型ポット
●盛付台


・マルゼンの日本そば釜は、お店をサポートする、
　工夫満載の頼れる一台です。

・省エネ・省スペース性、機能性、安全性、味覚、
　スピーディな仕上がりなど厨房設備機器に
　求められるあらゆるポイントを
　マスターしております。

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