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・一般飲食店、レストラン等あらゆる業種にどうぞ。
・シューマイ、餃子、茶碗蒸し、おこわ等
多彩な蒸し料理を、ムラなくスピーディに
おいしく調理できます。
※こちらの商品をご使用になるには軟水器が必要です。
軟水器はこちら
・電気式なので調理と保温の切替もワンタッチで
行えます。
・1槽式 引き出し4個
・蒸し料理品の出し入れがスムーズに行える
引き出し式なので多品種少量の蒸し料理に
最適です。
・温度調節サーモスタットにより、アイドルタイム時
の保温が出来ます。
・引き出し1個当たりの能力
冷凍シューマイ(30g) 20分で105個
冷凍中華まんじゅう(80g) 30分で30個
茶碗蒸し(120g) 20分で30個
※コンセントプラグはついておりません。
蒸し器で使用します軟水器も取り揃えておりますので
お気軽に メール または、お電話でお問い合わせ下さい。
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