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ダイレイ ジャンボ無風冷凍ショーケース 570リットルタイプ 幅2119×奥行819×高さ757(mm) GTX-77e


ダイレイ ジャンボ無風冷凍ショーケース 570リットルタイプ 幅2119×奥行819×高さ757(mm) GTX-77e
ダイレイ ジャンボ無風冷凍ショーケース 570リットルタイプ 幅2119×奥行819×高さ757(mm) GTX-77e

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標準価格 814,000円（税込）

販売価格 487,600 円
（税込 536,360 円）

数量 買物かごに入れる


商品詳細情報

仕 様
【メーカー】ダイレイ
【型 番】GTX-77e
【電 源】単相200V(50/60Hz)
※単相200Ｖの電源についてのご注意
詳しくはこちらをクリックして下さい。
【外形寸法】幅2119×奥行819×高さ757(mm)
【内形寸法】幅1970×奥行670×高さ470(mm)
【有効内容積】570リットル
【庫内温度】-30℃〜-20℃
【消費電力】354/419W
外　装鋼板アクリル樹脂焼付塗装
【内　装】アルミエンボス加工板
【製品質量】123kg
【備　考】バスケット(吊り下げバスケット)×6、霜取りヘラ×1
キャスター付き

【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先はメールあるいはお電話（055-920-8008）にて承っております。
搬入設置も承りますのでお気軽に御問い合わせ下さい。

・有効内容積　570リットル
・庫内温度　-30℃〜-20℃
 


 
商　品　詳　細


アイスクリームから魚介類食肉まで
冷凍食品の大量ストックと販売に

※ダイレイ製品は
全て無風仕様です！

無風が良い訳
 
無風のメリット

一般的な家庭用冷蔵庫では風(冷気)を対流させています。
これは、速く冷却させることと庫内温度を均一に保つためです。
でも待ってください！継続的に食材に風をあてることは、
「乾燥」を引き起こす要因になるのです。
たとえ食材を密閉保管しても、冷却時に風をあてることによって、
食材に含まれる水分が分子レベルで滲出してしまうのです。

せっかくマイナス60℃の温度管理下で食材を保管しても、
「乾燥」によってカスカスになってしまっては元も子もないですよね。
では、どんなタイプがいいのでしょうか。
冷気を循環させるタイプと正反対なのが、無風タイプ。
庫内壁面や棚から発生する冷気のみでジワジワと冷やすので、
庫内を無風に保ちます。
だから食材の水分を奪うことなく、みずみずしい新鮮な状態の冷凍保管ができるのです。
 
庫内温度の上昇をお知らせする省エネ設計
常温の食材等を大量に入れることで庫内温度が上昇し、これにより
設定温度を大きく外れた時は警報エラーやランプでお知らせする機能を備えています。
庫内が安定し設定温度に近づくとエラーは消えますが、警報音やランプを
強制的に解除する機能もあります。
 
霜取り機能とは

冷凍庫には霜がつきます。一昔前では冷凍庫にびっちりとついた
霜を取るために、一時的に電源を抜いたりしたものです。
大変だったからこそ、今や家庭用冷凍庫に霜取り機能は
当たり前のこととなりました。霜とは水が凍ったものです。
なので、霜を溶かすためには、水の融点(0℃)まで
温度を上げればいいのです。
霜取り機能とは、一時的に庫内を0℃に上げる、ということなのです。
 
霜取り機能のデメリット

でも、待ってください！「今までカチコチに凍っていた庫内の冷凍物は
どうなるの？」という疑問が湧いてきませんか？
一時的とはいえ、庫内温度を0℃近くまでにすることは、
内容物にとっていい状態であるわけがありません。
霜取り機能は、内容物を劣化させる要因でもあるのです。
 
ダイレイ製品には
霜取り機能を付けていません。
 
霜取りの方法

しかし冷凍庫である以上、霜は必ず付いてしまいます。
霜は冷却低下を招く要因でもあります。
霜が付いたときには小さなホウキやプラスティックのヘラで
取り除くようにして下さい。
超低温冷凍庫の霜は結晶も小さくて 粉雪のような状態なので、
付きはじめの段階でこまめに取り除くことをお勧めします。
・電気代が節約できる省エネ・節電設計

・庫内温度が外気温の影響を受けにくい
　スライド扉仕様

・庫内温度-30℃時、外気温25℃でも曇りにくい
　特殊強化ガラス扉を採用

・無風【冷却方式】だから乾燥による品質変化を防止

・-30℃〜-20℃／-1℃〜7℃まで、
　食品の最適温度に調整が可能

・冷凍機内蔵で設置および配管工事不要

・キャスター付で移動が簡単

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